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Knoblauchbrot Airfryer schnell zubereitet

Knuspriges Knoblauchbrot mit aromatischer Kräuterbutter aus dem Airfryer. Schnell, einfach und perfekt als Beilage oder Snack.
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Prep Time 8 minutes
Cook Time 7 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4
Calories: 285
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 1 Baguette oder Ciabatta ca. 300 g
  • 80 g weiche Butter
  • 4 Knoblauchzehen
  • 2 EL Petersilie fein gehackt
  • 1 EL Schnittlauch fein gehackt
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL schwarzer Pfeffer
  • 30 g geriebener Mozzarella optional
  • 20 g geriebener Parmesan optional

Method
 

  1. Butter in eine Schüssel geben.
  2. Knoblauch pressen und mit Petersilie, Schnittlauch, Salz und Pfeffer zur Butter geben.
  3. Alles gründlich vermengen.
  4. Baguette längs halbieren.
  5. Die Schnittflächen großzügig mit der Knoblauchbutter bestreichen.
  6. Optional mit Mozzarella und Parmesan bestreuen.
  7. Airfryer auf 180 °C vorheizen.
  8. Brothälften in den Korb legen.
  9. Für 5–7 Minuten goldbraun backen.
  10. Herausnehmen, in Scheiben schneiden und servieren.

Notes

Für extra Knusprigkeit das Brot 1 Minute länger backen. Die Kräuterbutter kann bereits am Vortag vorbereitet werden. Frische Kräuter sorgen für das beste Aroma.
Equipment:
  • Airfryer / Heißluftfritteuse
  • Schneidebrett
  • Messer
  • Schüssel
  • Knoblauchpresse
  • Löffel
Nutrition:
Calories: 285 kcal
Carbohydrates: 27 g
Protein: 7 g
Fat: 17 g
Fiber: 2 g
Sugar: 2 g